{"id":23317,"date":"2023-04-16T14:49:00","date_gmt":"2023-04-16T14:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/difmaq.com\/?p=23317"},"modified":"2023-07-03T11:57:23","modified_gmt":"2023-07-03T11:57:23","slug":"roure-sponsorise-levenement-25-eme-anniversaire-du-forum-del-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/difmaq.com\/fr\/roure-sponsorise-levenement-25-eme-anniversaire-du-forum-del-cafe\/","title":{"rendered":"ROURE sponsorise l\u2019\u00e9v\u00e9nement \u201c25 \u00e8me anniversaire du Forum du Caf\u00e9\u201d"},"content":{"rendered":"
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ROURE, fabricant de torr\u00e9facteurs depuis 1959, sponsorise l’\u00e9v\u00e9nemt \u00ab\u00a025e anniversaire du Forum du Caf\u00e9\u00a0\u00bb<\/h2>\n\n\n\n
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Cette ann\u00e9e, en plus de la tenue de l’assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale des membres du Forum Culturel du Caf\u00e9, le 25e anniversaire de sa cr\u00e9ation a \u00e9t\u00e9 comm\u00e9mor\u00e9. ROURE a souhait\u00e9 \u00eatre pr\u00e9sent en tant que sponsor de l’\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n\n\n\n

Il convient de rappeler que M. Jaime Roure Bou fond\u00e9 la societ\u00e9 ROURE \u00e0 Barcelone en 1959 et que, depuis lors, nous n’avons cess\u00e9 de fabriquer les torr\u00e9facteurs les plus robustes et le plus fiables du march\u00e9. Plus tard, son successeur, Jaime Roure Pag\u00e9s, a continu\u00e9 \u00e0 concevoir, fabriquer et commercialiser des torr\u00e9facteurs pour le caf\u00e9, le cacao et les fruits \u00e0 coque, ainsi que des \u00e9quipements d’emballage. Depuis 2020, DIFMAQ ROURE a repris le flambeau familial et poursuit l’histoire des torr\u00e9facteurs et emballeurs ROURE, pour continuer \u00e0 proposer des machines fiables et construites pour durer des g\u00e9n\u00e9rations. Les \u00e9quipements d’aujourd’hui int\u00e8grent les derni\u00e8res avanc\u00e9es technologiques et respectent l’objectif 12 du d\u00e9veloppement durable des Nations Unies.<\/p>\n\n\n\n

\"Torr\u00e9facteurs
Assembl\u00e9e des partenaires Forum Culturel du Caf\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

MANIFESTATION DU 25E ANNIVERSAIRE DU FORUM CULTUREL DU CAF\u00c9 <\/h3>\n\n\n\n

Lors de l’\u00e9v\u00e9nement comm\u00e9morant le 25e anniversaire du Forum Culturel du Caf\u00e9, un petit hommage a \u00e9t\u00e9 rendu \u00e0 ceux qui ont form\u00e9 le premier conseil d’administration de l’association.<\/p>\n\n\n\n

Il convient de noter que Forum du Caf\u00e9 est n\u00e9 en 1997, quelques ann\u00e9s apr\u00e8s que le caf\u00e9 a cess\u00e9 d’\u00eatre un monopole d’\u00c9tat en Espagne et \u00e0 une \u00e9poque, en outre, o\u00f9 la connaissance de ce produit dans notre pays se limitait \u00e0 l’identifier \u00e0 une boisson noire et am\u00e8re que la plupart des gens buivaient par habitude plut\u00f4t que par plaisir. Le march\u00e9 espagnol du caf\u00e9 \u00e9tait alors un march\u00e9 de prix tr\u00e8s peu prestigieux, demod\u00e9 et tr\u00e8s fragment\u00e9, mais c’\u00e9tait aussi un secteur qui accueillait alors de nouvelles g\u00e9n\u00e9rations de torr\u00e9facteurs qui rejoignaient les entreprises familiales et qui le faisent avec une vision renouvel\u00e9e de ce que devait \u00eatre le caf\u00e9 en Espagne.<\/p>\n\n\n\n

\"ROURE
Alberto Ferrari et Nuria Fern\u00e1ndez, r\u00e9presentant toute l’\u00e9quipe de ROURE \u00e0 l’un des \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s par le Forum Culturel du Caf\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

HISTOIRE DU FORUM CULTUREL DU CAF\u00c9 <\/h3>\n\n\n\n

Historiquement, le caf\u00e9 en Espagne a eu une repr\u00e9sentation oficielle dans diff\u00e9rents organismes qui ont veill\u00e9 \u00e0 la l\u00e9gislation du produit, travaill\u00e9 sur les probl\u00e8mes du caf\u00e9 \u00e0 la douane, la logistique d’importation, etc. D’autre part, il n’existait pas d’entit\u00e9 fournissant des informations sur les propri\u00e9t\u00e9s et les vertus du caf\u00e9, sa culture, sa consommation, etc. aux professionnels du secteur, aux \u00e9coles h\u00f4telier\u00e8s ou aux personnes d\u00e9sireuses de s’informer sur le caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

C’est pourquoi, en 1996, un groupe d’industriels du secteur, importateurs, torr\u00e9facteurs, fabricants de machines, de machines \u00e0 caf\u00e9, de moulins… a d\u00e9cid\u00e9 de trouver un moyen de combler cette lacune. Un an plus tard, en 1997, le F\u00f3rum Culturel du Caf\u00e9 est n\u00e9 en tant qu’association sans but lucratif visant \u00e0 diffuser et \u00e0 promouvir la culture du caf\u00e9 au sein du secteur lui-m\u00eame et aupr\u00e8s des consommateurs.<\/p>\n\n\n\n

\"Logo
Logo du Forum du Caf\u00e9, association dont DIFMAQ ROURE est membre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

MISSION DU FORUM CULTUREL DEL CAF\u00c9 <\/h3>\n\n\n\n

Pour atteindre ces objectifs, le Forum Culturel du Caf\u00e9<\/a> organise un large \u00e9ventail d’activit\u00e9s \u00e9ducatives, techniques, artistiques, r\u00e9cr\u00e9atives et culturelles qui int\u00e9ressent ses membres et les amateurs de caf\u00e9. Il s’agit d’une organisation pionni\u00e8re et porteuse de projets r\u00e9ussis tels que la formation sp\u00e9cialis\u00e9e dans le domaine du caf\u00e9, les championnats de baristas et de degustation, la publication du premier magazine th\u00e9matique sur le caf\u00e9 en Espagne http:\/\/www.forumdelcafe.com\/<\/a> et la communication monographique sur ce produit, entre autres initiatives.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd’hui, le Forum Culturel du Caf\u00e9 continue de concentrer ses efforts sur la promotion de la culture du caf\u00e9, en cr\u00e9ant une image unique et diff\u00e9renci\u00e9e du caf\u00e9 et de son monde et en adressant son message \u00e0 l’industrie du caf\u00e9 \u00e0 sa destination, aux baristas et au secteur de l’h\u00f4tellerie et de la restauration, en tant que sp\u00e9cialistes de la preparation et du service du caf\u00e9, aux m\u00e9dias, en tant qu’acteurs cl\u00e9s de la difusi\u00f3n de l’information, et au reste de la population en g\u00e9n\u00e9ral, en tant que consommateurs de ce produit.<\/p>\n\n\n\n

FORUM COFFEE FESTIVAL <\/h3>\n\n\n\n
\"Forum
ROURE participera \u00e0 la prochaine \u00e9dition du Forum Coffee Festival<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

ROURE participera en tant qu’exposant au Forum Coffee Festival, le plus grand \u00e9v\u00e9nement caf\u00e9ier du pays, o\u00f9 elle pr\u00e9sentera ses nouveaux mod\u00e8les de torr\u00e9facteurs.<\/p>\n\n\n\n

Le Forum Coffee Festival aura lieu du 19 septembre au 1er octobre \u00e0 La Farga de l’Hospitalet (Barcelone).<\/p>\n\n\n\n

Un festival destin\u00e9 \u00e0 l’ensemble de la cha\u00eene de valeur du secteur du caf\u00e9: producteurs, exportateurs, importateurs, torr\u00e9facteurs, entreprises li\u00e9es au secteur et consommateurs. Il mettra \u00e9galement \u00e0 l’honneur le meilleur barista national du pays. Rendez-vous les 19 et 30 septembre et le 1er octobre 2023.<\/p>\n\n\n\n

TORR\u00c9FACTEURS DU CAF\u00c9 ROURE <\/h3>\n\n\n\n

Les torr\u00e9facteurs ROURE vont de 0,5kg \u00e0 150kg par toast.<\/p>\n\n\n\n

Les torr\u00e9facteurs permettent un contr\u00f4le par le torr\u00e9facteur, du contr\u00f4le de la temp\u00e9rature, de la circulation de l’air, de la rotation du tambour rotatif, afin de pouvoir r\u00e9aliser les courbes de torr\u00e9faction adapt\u00e9es \u00e0 chaque type de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n<\/div>\n

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Visitez notre catalogue<\/a><\/div>\n<\/div>\n
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\ud83c\udf10 Si vous voulez en savoir plus sur FORUM CULTURAL DEL CAF\u00c9 visitez son site web<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Photo. Albert Ferrari, Directeur G\u00e9n\u00e9ral de DIFMAQ ROURE et Nuria Fern\u00e1ndez, Chef de Produit Machines d’Emballage et de Torr\u00e9faction, ont assist\u00e9 au 25\u00e8me anniversaire au nom de toute l’\u00e9quipe ROURE.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":22540,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[105,1139],"tags":[1151,1157,1154],"class_list":["post-23317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles","category-torrefacteurs","tag-four-a-cafe","tag-torrefacteur-aux-fruits-secs","tag-torrefacteur-du-cacao"],"yoast_head":"\nNouvelles - ROURE sponsorise l\u2019\u00e9v\u00e9nement \u201c25 \u00e8me anniversaire du Forum du Caf\u00e9\u201d - DIFMAQ<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"ROURE, fabricant de torr\u00e9facteurs et d'\u00e9quipements de conditionnement, 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